我司始终秉承安全供应就是企业的生命”管理思路，在购进食材时，已向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量安全；登记食品进货查验记录，确保每一批次的原材料都有据可查；并与深圳市计量院达成长期合作，定期定向检查各类食材，符合国家标准或行业标准；建立独立化验室，先后投入蔬菜农药残留监测设备5台、食品留样微生物测设备细菌培养箱等。